この記事でわかること
- 一般的な会食の席のルール
- 目上の人や取引先との会食でのポイント
- 店の配置や種類に応じた座り方のヒント
- 待ち時間の活用方法
一般的な会食の席のルール
先に会食場所に着いた際、基本としては入口から見て一番奥の席に座るのが一般的です。
この位置に座ることで、後から来る人がすぐに自分の姿を確認できるようになります。
また、目上の人や上司を待つ場合、彼らに主要な席を提供するために、自分は控えめな席を選ぶことがマナーとされています。
目上の人や取引先との会食でのポイント
重要な会食の際は、特に気をつけたいポイントがあります。
大切なのは、相手の立場や状況を尊重すること。
例えば、窓側の席や、部屋の中央に位置する席など、見通しがよくて、注目されやすい席を相手に譲ることが考えられます。
そのため、端の席や入口側の席に座って待つのがおすすめです。
店の配置や種類に応じた座り方のヒント
レストランやカフェの形状や配置によっては、一般的なルールが適用できない場合もあります。
たとえば、円形のテーブルや半個室のような場所では、どの席が主席であるかがわかりにくいことがあります。
このような場合、スタッフにおすすめの席を尋ねることで、適切な席選びが可能となります。
待ち時間の活用方法
会食までの待ち時間を有効に使うためのヒントもいくつかあります。
例えば、メニューを前もってチェックしておく、店の雰囲気に慣れておく、または簡単なノートや資料の整理をすることで、待ち時間を有意義に過ごすことができます。
まとめ
先に会食場所に到着した場合の席の選び方は、シチュエーションや相手によって異なります。
基本的には、目上の人や大切な取引先を尊重することを念頭に、入口から奥や端の席を選ぶのがおすすめです。
そして、待ち時間を有意義に活用することで、より良い印象を与えることができます。